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Flù ist das professionelle Pasteurisierungsgerät für die Herstellung von handwerklichem Speiseeis; es vereint praktische Brauchbarkeit und hohe Leistungen mit einer bahnbrechenden Technologie.
Die vier Rotationsgeschwindigkeiten des Rührwerks, die mögliche Temperatureinstellung je nach Erfordernis, die perfekte Betriebsmöglichkeit bei Teilladung, die elektronische Steuerung machen aus Flù ein äußerst vielseitiges Produkt.
Das leicht entfernbare Rührwerk und die Einfachheit des Ausgabehahns ermöglichen eine leichte und schnelle Reinigung, indem eine vollkommene Hygiene gewährleistet wird.
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